Altdeutsches, historisches Gasthaus in Hirschhorn zu verpachten.

1.900,00 €

Nettokaltmiete

15.10.2024

69434 Hirschhorn (Neckar)

Ab Januar 2025 zu verpachten. Beste Umsatzzahlen, sehr guter Kundenstamm. Brauereifrei!

Das Gasthaus „Zum Hirsch“ bietet historische, behagliche Atmosphäre inmitten der Altstadt in allerbester Lage zwischen Neckar und Schloss. 

Das unter Denkmalschutz stehende, fast 500 Jahre alte Gebäude liegt in der Fußgängerzone im Zentrum Hirschhorns – der Perle des Neckartals und ist das älteste, ununterbrochen bestehende Gasthaus der Stadt.

2020 wurde der Gastraum behutsam renoviert und sehr liebevoll ausgestattet. Hier wurde besonders darauf wert gelegt den Charme des historischen Denkmals mit neuen, modernen Komponenten zu kombinieren. Die Küche wurde gleichzeitig komplett erneuert.

Das Gasthaus befindet sich noch bis Ende des Jahres im Betrieb und kann jederzeit besichtigt werden. Der „Hirsch“ hat sich in den letzten 3 Jahren weit über Hirschhorn hinaus einen Namen gemacht. Die Küche hat einen ausgezeichneten Ruf und die Reservierungszahlen und die Umsätze sind bestens. Durch den guten Tourismus der Stadt ist auch eine sehr gute Zahl an Walk-In-Gästen, wie Radfahrer, Wanderer, Camper und Bootsfahrer zu verzeichnen. In den Obergeschossen befinden sich Ferienwohnungen, deren Gäste ebenfalls gerne das Gasthaus besuchen. Das erfolgreiche Konzept wurde in den letzten drei Jahren immer weiter verfeinert und kann auf Wunsch 1:1 übernommen werden.

Servicepersonal und Küchenhilfe sind ausreichend verfügbar und können gerne übernommen werden. 

Räumlichkeiten:

Gastraum mit bis zu 46 Sitzplätzen, im Außenbereich zusätzlich 36 Plätze, Abstellraum, Küche, Lager, Spülraum, Kühlhaus, Gewölbekeller als Getränkelager, Toiletten, Außenlager, Nutzfläche Gasthaus ca. 130 qm

Technische Ausstattung:

Gastraum: Schanktheke, Zapfenlage, Weinkühler, Kasse, Kaffeeautomat, 7 Holztische aus Mammutholz, historischer Ofen (umgebaut auf Heizungsbetrieb), Musikanlage

Küche: Palux Konvektomat/Dampfgarer, Gasherd, Dunstabzug, Pass mit Tellerwärmer, Wärmelampen, Saladette, Kühltisch, Kühlschränke, Mikrowelle, Waschbecken, Spülmaschine, Kühlhaus, Bierkühler mit Begleitkühlung.